ROOI, ALLARD de (Hoofdred.), KOSAKI, TAKAYUKI (Recepten) e.a.
| Schrijver: | ROOI, ALLARD de (Hoofdred.), KOSAKI, TAKAYUKI (Recepten) e.a. |
|---|---|
| Titel: | JAPAN. OORSPRONKELIJKE RECEPTEN UIT HET LAND VAN DE RIJZENDE ZON. DEEL UIT DE SERIE "CULINAIRE REISBIBLIOTHEEK ". |
| ISBN: | 9789625931210 |
| Taal: | Nederlands |
| Uitgever: | PERIPLUS EDITIONS. |
| Bijzonderheden: | 1996, 1e druk, Softcover met flappen, 132 pp, IN NIEUWSTAAT / ONGEBRUIKT EXEMPLAAR ! |
| Prijs: | € 9,50 |
| Verzendkosten: | € 5,05 (binnen Nederland) |
| Meer info: |
De Japanse keuken dankt zijn hoogstaande niveau niet zozeer aan zijn ingrediënten, alswel aan zijn achterliggende filosofie en gedachtenwereld.
De essentie hiervan weerspiegelt zich in een unieke verzameling recepten, variënd van sobere eenpansgerechten als Oester- en Miso-Jachtschotel tot chique gefrituurde garnalen met amandelen. Aan bod komen naast klassiekers als sushi en sashimi en sukiyaki ook gerechten als escalopes in appeltjes en koteletjes op een bedje van rijst. Uiteraard wordt ook aan bereiding en presentatie ruim aandacht besteed. Gedetailleerde informatie over ingrediënten en kooktechnieken maakt dit kookboek "klaar voor gebruik"tot de ideale introductie tot een van de meest fraaie, gezonde en verfijnde keukens ter wereld. NB : In deze serie zijn meerdere delen verschenen. Ik heb nog 1 ander deel uit deze serie in de verkoop, zie alle advertenties. |
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Afbeeldingen (Klik om te vergroten)
Het huisnummer is ook opgegeven in het straat veld. Gelieve controleren of de velden straat en huisnummer correct zijn opgegeven.
Straat:
Nummer:
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met Vocabulaire
Deze verkoper is een particulier, dit heeft invloed op welke rechten voor u als koper ontbreken. Zo heeft u geen herroepingsrecht of conformiteitsrecht. Verder lezen. - Na uw bestelling ontvangen u en Vocabulaire een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Vocabulaire vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- Vocabulaire kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.
Onthoud mijn gegevens
Registreer u vrijblijvend als koper!
Besteld, hoe nu verder?
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen. Afhankelijk van uw locatie heeft u in de meeste gevallen binnen 2 dagen uw bestelling in huis.