- Ramon Beuk kookt graag de hele wereld rond. Los uit de heupen, breed begrijnsd en met vaart. In De Echte Beuk vind je dat terug: het lekkerste sateetje pinda, fantastische tiramisu en sjalottencompote die je nooit meer vergeet.
De Echte Beuk biedt 107 recepten (allemaal goed te doen) van Maghreb keuken, via Mokum naar de mediterranée. Voor vanavond én voor aanstaande zaterdag als er vijftien mensen komen eten. Plus beste borrelhappen, inside tips & trics en behoorlijk leuke verhaaltjes van Beuk himself.


Een nieuw kookboek van de vooral door zijn televisieoptreden in 'Born to cook' bekende kok die nu ook een dagelijkse column schrijft in De Telegraaf. Dit vrolijk uitgegeven boek geeft recepten voor o.a. bijgerechten (Bijdingen), dagelijkse kost, geinspireerd door de Mediterrane, Surinaamse, Oosterse, de Maghreb en de Hollandse keuken, feestrecepten voor staande feesten en feestdiners: een 3-, een 5- en een 7-gangenmenu en tot slot recepten voor zoetigheden. Beuk weet het leuk te brengen en goed te vertellen: zijn recepten zijn zeer uitvoerbaar, anders dan anders of inventieve variaties op bekende gerechten. Receptteksten in twee of drie kolommen, de inleiding bij een hoofdstuk of toelichting op een ingredient is weer in een ander lettertype en grootte maar de lay-out blijft een goed geheel. Geillustreerd met prachtige gerechtfoto's in kleur en andere, vaak persoonlijke foto's in zwart-wit. Uitstekend multi-cultikookboek waar het plezier in koken vanaf straalt. Met receptenregister.