Fung, Andrea - The change in Southern China's food culture and
| Schrijver: | Fung, Andrea |
|---|---|
| Titel: | The change in Southern China's food culture and its social significance - An understanding in food anthropology |
| ISBN: | 9783668525542 |
| Taal: | Engels |
| Uitgever: | GRIN Verlag |
| Bijzonderheden: | 2017 24pp Paperback / softback |
| Prijs: | € 24,60 |
| Verzendkosten: | Gratis (binnen Nederland) |
| Meer info: |
Flaptekst Essay from the year 2017 in the subject Ethnology / Cultural Anthropology, , language: English, abstract: It is not easy to write about the development of Food Anthropology over the past half century and its contribution to the understanding of human society and culture around the world. Yet, it is honoured to have Ellen Messer (1984), Jon D. Holtzman (2006) and Lynne Phillips (2006) published articles in the Annual Review of Anthropology. With the themes of diets, food and eating, globalization and memory, they concisely reviewed the development and significance of food anthropology at different times and its importance of interpreting social culture, as well as explored the mutual relationship between global and regional food culture. The development of food culture spans hundreds of years and spreads around the world, expanding our horizons and repositioning the problem of global integration. In view of this for the review of Food Anthropology, this proposal will only introduce some of the more representative theories and situation after the Second World War. In addition, food culture in Hong Kong¿s community will be used as a case study, in order to provide an understanding of the food culture change in Southern China and its social significance. |
Verzendkosten 1,75 euro per zending binnen Nederland, vanaf 19,90 euro GEEN verzendkosten binnen Nederland.
Verzendkosten België 3,95 euro per zending.
Bij bestellingen van 10 euro of minder zijn de verzendkosten hoger; zie vermelding bij het boek.
Speciale verzoeken? Meestal geen punt, vermeld ze in het veld opmerking.
De actuele levertijd kunt u vinden op onze website.
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Let op: dit nieuwe boek is anderstalig en heeft een levertijd van ongeveer 8 werkdagen binnen Nederland
Het huisnummer is ook opgegeven in het straat veld. Gelieve controleren of de velden straat en huisnummer correct zijn opgegeven.
Straat:
Nummer:
- Dit boek is nieuw
- U ontvangt bij ons altijd de laatste beschikbare druk
- Daarom kan de getoonde afbeelding afwijken van het werkelijke boek
- Van toepassing zijn de Algemene Verkoopvoorwaarden Boekstra
- Na uw bestelling ontvangen u en Boekstra een bevestiging per e-mail
- U handelt deze bestelling rechtstreeks af met Boekstra. In de e-mail staan de naam,adres, woonplaats en telefoonnummer van Boekstra vermeld
- Boekstra kan betaling vooraf vragen
- Bekijk hier de algemene voorwaarden van Boekstra.
Onthoud mijn gegevens
Registreer u vrijblijvend als koper!
Besteld, hoe nu verder?
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen. Afhankelijk van uw locatie heeft u in de meeste gevallen binnen 2 dagen uw bestelling in huis.