Annette van Ruitenburg, Ruth de Ruwe - Zilt Zoet Zeeland

Schrijver:
Titel: Zilt Zoet Zeeland
ISBN: 9789059567078
Uitgever: Fontaine Uitgevers
Bijzonderheden: Conditie: Als nieuw
Prijs: € 23,20
Verzendkosten: € 2,95 (binnen Nederland)
Meer info:
Een smaakvolle reis door het land in zee.

Zeeland, land van oesters, kreeft en mosselen, maar ook van aardappelen, bessen en zilte groenten. Provincie van zilt en zoet.

Onze reis voert langs de kust, maar ook door het hart van de eilanden. Onder Hollandse luchten doorkruisen we het Zeeuwse landschap. We spreken met vissers, tuinders en telers en bezoeken bevlogen chefs. Mensen die koken met al het lekkers dat om hen heen te vinden is.

Zeeland heeft zo'n rijkdom aan verse ingrediënten, het eten springt hier bij wijze van spreken zó uit de natuur op je bord.

Annette van Ruitenburg, expert op het gebied van streekproducten, Tanja van den Berge, culinair journalist en Ruth de Ruwe, natuur- en culinair fotograaf, zwerven voor dit boek langs de Zeeuwse eilanden.
Tanja, als geboren Zeeuwse, spreekt met chef-koks en producenten. Annette zorgt samen met Tanja voor de receptuur, gerechten die thuis goed te maken zijn. Ruth legt alles vast op beeld. 'We houden van al het moois uit de natuur'.

Zeeland smaakt naar meer!
Verder lezen

boekenbalie uit Rotterdam

zakelijk

Logo boekenbalie

Als u op één van onze aanbiedingen klikt dan opent de aanbieding in onze webshop waar u het boek kan bestellen en afrekenen. Het is niet mogelijk boeken af te halen.
- Meer dan 500.000 boeken op voorraad in ons magazijn in Rotterdam.
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
- Stevig verpakt
- Verzendkosten €2,95. Gratis verzenden vanaf 40 euro of 4 boeken
- We verzenden ook naar België. Zendingen naar België kunnen er enkele dagen over doen.
- Alle boeken zijn met zorg gecontroleerd
Verder lezen

De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.

Afbeeldingen (Klik om te vergroten)

Annette van Ruitenburg, Ruth de Ruwe - Zilt Zoet Zeeland