Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel boekmakelaar.
Groothedde, Gerrit Jan - Weg van de supermarkt. Wat de grootgutter niet wil dat u (w)eet
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Groothedde, Gerrit Jan |
| Titel: | Weg van de supermarkt. Wat de grootgutter niet wil dat u (w)eet |
| ISBN: | 9789000340934 |
| Uitgever: | Het Spectrum |
| Bijzonderheid: | 2014, 256 pp., paperback. NIEUWSTAAT |
| Prijs: | € 7,50 |
| Meer info | Nieuwstaat. Met Weg van de supermarkt wijst Culinair journalist Gerrit Jan Groothedde, beter bekend als de Eetschrijver, de lezer de weg om weer aan echt eten te komen. Zelf verhuisde de Eetschrijver naar Almere Buiten. Hij ontdekte dat in deze Stad van de Toekomst vrijwel niets te eten is – buiten het nogal treurige aanbod in de supermarkt. In zijn boek schetst hij een historisch perspectief en vergelijkt hij van diverse producten de supermarktvariant met de ambachtelijke versie. Hij voert confronterende gesprekken (met o.a. een chefkok, een foodtrendwatcher, een culinair journalist, een duurzaamheidsactivist) en hij toont de alternatieven voor 'supermarkteten'. Door dit alles loopt als rode draad het pijnlijk hilarische relaas van zijn eigen telkens weer mislukkende pogingen om zes maanden lang geen eten in een supermarkt te kopen. |
| Boek bekijken | |
Betaling met paypal is mogelijk.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.