Stel een vraag

Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel BOOKS2FLOW.


 

Jongert, Celine - Turkye verrukkelijk mediterrane keuken

De vraag gaat over de volgende titel:

Afbeelding: Jongert, Celine - Turkye verrukkelijk mediterrane keuken
Schrijver: Jongert, Celine
Titel: Turkye verrukkelijk mediterrane keuken
ISBN: 9783833120381
Uitgever: Könemann
Bijzonderheid: Goed / izgst. Gebonden hardcover uitgave (linnen band)met stofomslag 2006. Oogt ongebruikt en ongelezen,boekblok is als nieuw. Stofomslag heeft enkele krassen, doffe plekjes. Oogt als nieuw.Izgst.
Prijs: € 39,95
€ 4,00
Meer info Productbeschrijving
De Turkse keuken bekoort door de culinaire veelzijdigheid van een land dat op de scheidslijn tussen het Oosten en Westen ligt. Turkije wordt omringd door de Zee van Marmara, de Egeïsche Zee, de Zwarte Zee en de Middellandse Zee en het beschikt over een groot aantal visspecialiteiten, die de meester-koks uit de kuststreken tot fantasievolle creaties omtoveren. Uit het binnenland komen de recepten voor rijst in wijnbladeren, de heerlijke pilavs en gevulde aubergines, eveneens lokale specialiteiten van topklasse. De 'kok-auteurs' van dit boek laten u met veel vakkennis de geheimen van de Turkse culinaire kunst zien en besteden daarbij ook aandacht aan de achtergronden en aan leuke anekdotes, die om verrukkelijke creaties zoals de 'sultansrol' met appelmoes en griesmeel zijn geweven. Laat u zich verleiden door de culinaire charme van een keuken, die u met zijn oosterse aroma's en specerijen zal fascineren.
Toon minder
Recensie(s)
Recepten uit de Turkse keuken, ingedeeld op menuvolgorde koude en warme voorgerechten, meze en kebabs, soepen en pilavs, vis en zeevruchten, vlees en gevogelte, nagerechten en gebak. Geen algemene inleiding, wel per recept een korte inleiding met wetenswaardigheden en aanwijzingen voor de bereiding. Per recept twee pagina’s opgave en fotootje van de ingrediënten, tijdsduur en moeilijkheidsgraad d.m.v sterren, van ‘zeer eenvoudig’ tot ‘moeilijk’. Onderaan over twee pagina’s zes stap voor stapfoto’s met begeleidende tekst, op de rechterbladzijde een foto van het resultaat. Duidelijke receptuur, voor het merendeel makkelijk te bereiden, traditionele Turkse gerechten. De meeste ingrediënten zijn goed verkrijgbaar, voor een enkele zal men naar de Turkse winkel moeten. De foto’s zijn, met te veel rood, niet fraai en de styling is ouderwets. Achterin foto’s van de koks en banketbakkers. Geen register, alleen een receptenoverzicht op menuvolgorde met opgave van moeilijkheidsgraad. Kleine druk in twee kolommen.

M.-J. Woertman-Willems
Boek bekijken

BOOKS2FLOW

zakelijk

BOOKS2FLOW uit Roelofarendsveen

Logo BOOKS2FLOW

Zie Facebook pagina, instagrampagina van Books2flow en www.books2flow.eu voor actuele informatie en spirituele beurzen !
Meestal reageer ik nog dezelfde dag. Let op een mail van boekwinkeltjes komt soms binnen in de spammap !!!
Books2Flow : Specialist in 'out of print' boeken op het gebied van spiritualiteit, levenskunst en creativiteit.
Voor verzending in Nederland (altijd met track & tracecode) vraag ik een bijdrage van 4,00 euro, voor verzendingen naar Belgie is de bijdrage 7,50 euro.
Alle boeken van Books2Flow worden verzonden in bubbeltjes en /of stevige enveloppen/doosjes,en goed beschermd verpakt.
Boeken worden niet opengeslagen verzonden !
Uw bestelling zal binnen 1 a 2 dagen (na ontvangst van uw betaling) worden verzonden.
Boeken worden nooit opengeslagen verzonden !!!
Als u vragen heeft stel ze gerust, ik geef snel antwoord.
Heeft u een opmerking, ook daar sta ik altijd voor open.

Alvast veel leesplezier gewenst!
Vriendelijke groet Carla
Books2Flow
Verder lezen

De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.