Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel DE ESOTERIER.
Morris , Sallie . & Deh-Ta Hsiung . [ isbn 9789059200524 ] inv 2916 - De Oosterse Keuken . ( Authentieke recepten en klassieke ingrediënten uit China, Hongkong, Japan, Korea, Maleisië, Singapore, Thailand, Birma, Indonesië, de Filippijnen en Vietnam. Een rijk geïllustreerde gids over de ingrediënten van de -
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
![Morris , Sallie . & Deh-Ta Hsiung . [ isbn 9789059200524 ] inv 2916 - De Oosterse Keuken . ( Authentieke recepten en klassieke ingrediënten uit China, Hongkong, Japan, Korea, Maleisië, Singapore, Thailand, Birma, Indonesië, de Filippijnen en Vietnam. Een rijk geïllustreerde gids over de ingrediënten van de -](http://images.boekwinkeltjes.nl/large/O96Es7OAEE76nbMWscA1.jpg "Morris , Sallie . & Deh-Ta Hsiung . [ isbn 9789059200524 ] inv 2916 - De Oosterse Keuken . ( Authentieke recepten en klassieke ingrediënten uit China, Hongkong, Japan, Korea, Maleisië, Singapore, Thailand, Birma, Indonesië, de Filippijnen en Vietnam. Een rijk geïllustreerde gids over de ingrediënten van de -")
|
|---|---|
| Schrijver: | Morris , Sallie . & Deh-Ta Hsiung . [ isbn 9789059200524 ] inv 2916 |
| Titel: | De Oosterse Keuken . ( Authentieke recepten en klassieke ingrediënten uit China, Hongkong, Japan, Korea, Maleisië, Singapore, Thailand, Birma, Indonesië, de Filippijnen en Vietnam. Een rijk geïllustreerde gids over de ingrediënten van de - |
| ISBN: | 9789059200524 |
| Uitgever: | Veltman Uitgevers B.V. |
| Bijzonderheid: | gebonden met harde kaft en omslag in als nieuwe staat - 2916 - 2e dr 2003 - 256 p - 1540 gr - 23,8x33,5 cm |
| Prijs: | € 18,00 |
| Meer info | - Oosterse keuken, met meer dan 100 authentieke recepten om van te watertanden. Alles wat u wilt weten over de Oosterse keuken, van het benodigde keukengerei en de ideale inhoud van een voorraadkast tot een beschrijving en de bereidingswijze van groente, fruit en vis. Ontdek de geheimen van de Oosterse keuken en leer hoe u een wok kunt gebruiken om heerlijke kruidenmengsels te maken, die de basis vormen van vele traditionele Oosterse gerechten. Lees in dit boek hoe u perfecte rijst kunt bereiden en hoe u exotische ingrediënten als citroengras en gedroogde inktvis in de lekkerste gerechten kunt verwerken. U zult zelf ervaren hoe eenvoudig het is om de populairste klassieke gerechten thuis klaar te maken, bijvoorbeeld Pekingeend met Mandarijnflensjes, Krokante Loempia's uit Sjanghai, Rendang van Kip uit Maleisië, Pikant-zure Garnalensoep uit Thailand, Saté Kambing en Nasi Goreng uit Indonesië, Garnalenkoekjes van de Filippijnen en Sashimi en Sushirollen uit Japan. Recepten uit Zuid- en Oost-Azie, voorafgegaan door uitgebreide informatie over keukengerei en allerlei ingredienten: rijstsoorten, groenten, paddestoelen, wieren, vruchten, noten enz. De recepten staan gesorteerd op land(en): China en Hongkong, Maleisie en Singapore, Thailand en Birma, Indonesie, Vietnam en de Filippijnen, Japan en Korea. De teksten staan in drie kolommen, onderbroken door kleine werkfoto's en grotere gerechtfoto's en ook veel paginagrote gerechtfoto's (alle in kleur). De handelingen staan puntsgewijs; vervelend is dat de Britse maten weer zeer letterlijk zijn vertaald wat onervaren koks onzeker maakt. Achterin een adressenlijst van Aziatische winkels in Nederland. Alfabetisch recepten-/trefwoordenregister. |
| Boek bekijken | |
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
De verkoper zal binnen 6 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.