Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Gevederde Kikker.
Peterson, James - DONE. A Cook's Guide to knowing when FOOD is Perfectly Cooked [ isbn 9781452119632 ]
De vraag gaat over de volgende titel:
Afbeelding: | |
---|---|
Schrijver: | Peterson, James |
Titel: | DONE. A Cook's Guide to knowing when FOOD is Perfectly Cooked [ isbn 9781452119632 ] |
ISBN: | 9781452119632 |
Uitgever: | Chronicle Books, San Francisco, USA. In English language. - kookboek Engels |
Bijzonderheid: | geb hardc, 2014, 223p, hoek achterplat gestoten, verder uitstekende staat |
Prijs: | € 8,50 |
Meer info | Done. answers the age-old question that stumps all cooks: ''Is it ready yet?'' In this infinitely handy kitchen guide, foremost cooking authority James Peterson gives at-aglance answers for more than 85 of the most vexing-to-cook foods, from sauces, vegetables, fish, and meats to sweets. Detailed descriptions of smell, sound, look, and texture provide a quick reference, while more than 500 color photographs clearly capture each key stage of doneness. With distilled explanations of the 10 basic cooking methods for context, Done. is the solution to thermometer dependence. It's an instant classic for cooks of all skill levels. |
Boek bekijken |
Even een kleine reorganisatiepauze. U kunt gewoon bestellen, maar vanaf 27 mei wordt het beantwoorden en het versturen hervat.
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.