Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Hendrikse-boeken.
Ortiz, E.L. - Oogst in potten, zichtbaar lekker / druk 1
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Ortiz, E.L. |
| Titel: | Oogst in potten, zichtbaar lekker / druk 1 |
| ISBN: | 9789062555901 |
| Uitgever: | Terra - Lannoo, Uitgeverij |
| Bijzonderheid: | 1994, Gebonden, 143 pagina's |
| Prijs: | € 12,50 |
| Meer info | De mens is in wezen een hamsteraar: een voorraadje voor onverwachte gelegenheden heeft bijna iedereen. Het boek speelt hier mooi op in met allerlei zelf te maken heerlijkheden, verpakt in aardige potten en flessen. Vooraf aandacht voor het steriliseren van potten en flessen en de deksels. Recepten voor jams en geleien, vruchten op alcohol, tafelzuren, chutney's en zelfgemaakte mosterdsoorten, gearomatiseerde oliën en azijnen en kruidenmengsels. Tot slot adviezen voor het decoreren van potten en flessen, ideeën voor geschenken en originele labels en etiketten (bijgesloten enkele losse etikettenvellen). Met een alfabetisch register. Geïllustreerd met stap-voor-stap foto's en kleurenfoto's (ca. 300). De Britse herkomst blijkt uit de gewichtseenheden, receptkeuzes en soms uit de vertaling (preserves en conserves b.v.). Meer aandacht voor toepassingsmogelijkheden zou de bruikbaarheid van dit boek hebben vergroot. Geschikt voor hobbykoks. |
| Boek bekijken | |
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.