Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Nelleke Vermeer.
Huib Stam - Eetsprookjes. Nieuwe feiten, oude misverstanden & goed nieuws over eten en gezondheid
De vraag gaat over de volgende titel:
| Schrijver: | Huib Stam |
|---|---|
| Titel: | Eetsprookjes. Nieuwe feiten, oude misverstanden & goed nieuws over eten en gezondheid |
| ISBN: | |
| Uitgever: | De Bezige Bij |
| Bijzonderheid: | 2013; in goede staat |
| Prijs: |
€ 3,25
€ 3,85
|
| Meer info | Tekst op de achterflap: De sublieme constructie van het menselijk lichaam zorgt ervoor dat de meesten van ons zonder al te veel problemen een gezonde oude dag halen. Tegelijkertijd wordt het steeds duidelijker dat veel welvaartsziekten het gevolg zijn van wat we eten en hoe we leven. Wie meer wil weten over gezondheid, voeding en leefstijl is overgeleverd aan dieetgoeroes, behoudende gezondheidsvoorlichters en leugenachtige fabrikanten. Verder moeten we het doen met flarden informatie, simplificaties van ingewikkelde wetenschap en veel bijgeloof over wat goed en slecht is voor de mens. in Eetsprookjes beschrijft Huib Stam de context - historisch, cultureel en wetenschappelijk - van de beslissende ontwikkelingen in de voedingskunde en van wat we weten en geloven over eten en gezondheid. De nieuwste inzichten komen uitgebreid en onderbouwd aan de orde. Ze wijken soms flink af van de heersende opvattingen IN Eetsprookjes gaat Stam op zoek naar antwoorden op de vragen waar de consument mee blijft zitten .Waarom worden we dik? Heeft een dieet volgen zin? Hoe worden we gezond oud? |
| Boek bekijken | |
Ik reageer altijd snel. Hebt u na een dag nog geen reactie gekregen, KIJK DAN IN UW SPAMBOX of box ONGEWENSTE MAIL.
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.