Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Vocabulaire.
TAVELLA,NICOLETTA / o.r..v Heleen Vis. - ANTIPASTI. VERRUKKELIJKE HAPJES UIT DE ITALIAANSE KEUKEN
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | TAVELLA,NICOLETTA / o.r..v Heleen Vis. |
| Titel: | ANTIPASTI. VERRUKKELIJKE HAPJES UIT DE ITALIAANSE KEUKEN |
| ISBN: | 9789059205154 |
| Uitgever: | VELTMAN UITGEVERS UTRECHT. |
| Bijzonderheid: | 2006, Gebonden HARDCOVER, 96 pp, SPLINTERNIEUW EXEMPLAAR !. |
| Prijs: |
€ 8,50
€ 5,05
|
| Meer info | Dit boek onthult de geschiedenis van de antipasti en geeft recepten van de heerlijkste streekgebonden antipasti, antipasti met vlees, met vis, schaal- en schelpdieren, en ten slotte vegetarische antipasti. Weinig ingredïenten en toch veel smaak door te kiezen voor kwaliteit, versheid en puurheid - dat is het geheim van de Italiaanse keuken! Nicoletta Tavella, geboren en getogen in Italië, heeft al jaren haar eigen kookschool in Amsterdam, La Cucina del Sole ( www.cucinadelsole.nl ). Ze schrijft over de Italiaanse keuken en de wijnen van haar land voor verschillende bladen en culinaire weblogs. Zij had ook een eigen kookprogramma op de Italiaanse televisie en was daarmee de 1e Nederlandse kok op de Italiaanse televisie ( Programma La Cucina degli Altri ) op Gambero Rosso, de Italiaanse zender, waar 24 uur per dag kooktv wordt uitgezonden. Als eigenaresse van haar Ital. kookschool heeft de auteur een goede reputatie opgebouwd bij liefhebbers van de Italiaanse keuken. Dit boekje met verfijnde voorgerechten is mooi vormgegeven en bevat luxe recepten voor tongstrelende hapjes. Antipasti lenen zich goed als smaakmakers voor een gezellige, informele maaltijd. Met fraaie fotografie van de cover en de recepten van Per Jansson. |
| Boek bekijken | |
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.