Belterman, H. - Gerechten uit de wok/wadjan
Schrijver: | Belterman, H. |
---|---|
Titel: | Gerechten uit de wok/wadjan |
ISBN: | 9789026933509 |
Taal: | Nederlands |
Uitgever: | Unieboek BV |
Bijzonderheden: | Paperback / softback, in zeer goede staat |
Prijs: | € 1,50 (Excl. verzendkosten) |
Meer info: |
Hans Belterman geeft in dit boekje eerst de verschillende mogelijkheden van de wok en wadjan en daarna een aantal oosterse en westerse recepten voor soepen, hoofdgerechten met vlees, vis en gevogelte, groenten en eieren. Daarnaast zijn complete maaltijden en nagerechten opgenomen. Bij elk recept wordt het land van herkomst genoemd.
NBD|Biblion recensie De wok staat volop in de belangstelling. Het bereiden van gerechten vereist echter enige speciale techniek, het zgn. roerbakken. Zowel techniek als gebruiksmogelijkheden worden beschreven. In de inleiding wordt duidelijke achtergrondinformatie gegeven, zoals oorsprong, verschillende kookmogelijkheden, de verschillende soorten (qua materiaal, qua grootte) en ook de verschillende hulpstukken om de mogelijkheden te vergroten. De recepten variëren van soepen tot hoofd- en nagerechten, maar ook enige éénpansgerechten staan erin. Aangezien de wok een oosterse pan is, hebben de meeste gerechten een oosterse oorsprong, hoewel ook enige (aangepaste) Europese gerechten zijn opgenomen. De gebruikte ingrediënten zijn, indien nodig, aangepast aan de Nederlandse mogelijkheden. Zowel ingrediëntenlijst als receptuur zijn duidelijk beschreven. Bij elk recept staat een 'tip' voor bijgerechten en/of garnering. Bevat vier kleurenfoto's en receptenindex. Een boekje met vele praktische mogelijkheden. Verzendkosten: 5 postzegels (binnen Nederland). Kijk ook nog even bij mijn andere advertenties. Bij meerdere aankopen wil ik graag verzendingen combineren om portokosten uit te sparen. Afhalen in Zoetermeer of Spijkenisse is eventueel ook mogelijk |
Bij meerdere aankopen wil ik graag verzendingen combineren om portokosten uit te sparen.
Afhalen in Zoetermeer of Spijkenisse is eventueel ook mogelijk.
Afhalen in Zoetermeer of Spijkenisse is eventueel ook mogelijk.
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Het huisnummer is ook opgegeven in het straat veld. Gelieve controleren of de velden straat en huisnummer correct zijn opgegeven.
Straat:
Nummer:
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met Tineke's boeken
Deze verkoper is een particulier, dit heeft invloed op welke rechten voor u als koper ontbreken. Zo heeft u geen herroepingsrecht of conformiteitsrecht. Verder lezen. - Na uw bestelling ontvangen u en Tineke's boeken een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Tineke's boeken vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- Tineke's boeken kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.
Onthoud mijn gegevens
Registreer u vrijblijvend als koper!
Besteld, hoe nu verder?
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen. Afhankelijk van uw locatie heeft u in de meeste gevallen binnen 2 dagen uw bestelling in huis.