Rosenstein Mark - In praise of apples : a harvest of history, h
| Schrijver: | Rosenstein Mark |
|---|---|
| Titel: | In praise of apples : a harvest of history, horticulture & recipes |
| Taal: | Engels |
| Uitgever: | 1996 New York : Sterling |
| Bijzonderheden: | 1e druk - Hardcover linnen In goede staat 176 blz. met illustr |
| Prijs: | € 27,50 (Excl. verzendkosten) |
| Meer info: |
If you're expecting this to be a cookbook, you're only half right. Join author and restaurateur Mark Rosenstein as he journeys through early England, where apples were valued so highly that cider was used as wages for many farm laborers. He'll introduce you to people who devote their lives to preserving and growing antique varieties. See how to select, plant and care for apple trees in a backyard orchard. If it's recipes you're looking for, prepare for a special treat. From traditional American harvest dishes to the finest of contemporary cuisine, learn how to make dishes and drinks including sparkling apple juice, tangy vinegar, even your own Frozen Heart Applejack. Cider barbecued shrimp, roasted capon with apple butter, apple fritters with calvados cream, along with sixty other unique recipes will jump-start even the most jaded taste buds.
|
https://www.facebook.com/BoekenZoeken. Een "like" wordt zeker gewaardeerd.
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Afbeeldingen (Klik om te vergroten)
Het huisnummer is ook opgegeven in het straat veld. Gelieve controleren of de velden straat en huisnummer correct zijn opgegeven.
Straat:
Nummer:
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met BoekenZoeken
Dit boekwinkeltje is een zakelijke verkoper. Hierdoor heeft u o.a. herroepingsrecht waarmee u het boek binnen 14 dagen na ontvangst retour kunt sturen. Verder lezen. - Identiteit verkoper:
Boekenzoeken
Kamer van Koophandel nummer: 65916646
NL001491916B54
https://www.facebook.com/BoekenZoeken - Na uw bestelling ontvangen u en BoekenZoeken een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van BoekenZoeken vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- BoekenZoeken kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.
Onthoud mijn gegevens
Registreer u vrijblijvend als koper!
Besteld, hoe nu verder?
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen. Afhankelijk van uw locatie heeft u in de meeste gevallen binnen 2 dagen uw bestelling in huis.