Hooft, A. van - Paddenstoelen
Schrijver: | Hooft, A. van |
---|---|
Titel: | Paddenstoelen |
ISBN: | 9789087240073 |
Taal: | Nederlands |
Uitgever: | Caplan Publishing B.V. |
Bijzonderheden: | 2008, 178pp, Gebonden. In nieuwe staat. |
Prijs: | € 10,50 |
Verzendkosten: | € 3,95 (binnen Nederland) |
Meer info: |
Paddenstoelen zijn aards en magisch tegelijk. De Azteken zagen ze als godenvoedsel, bij de oude Egyptenaren mochten alleen de farao’s ze eten en nog steeds spreekt geen enkel ingrediënt zo tot de verbeelding. En zeg nou zelf, een met liefde bereide risotto met geurige cantharellen is toch ook gewoon goddelijk. Met Paddenstoelen ontdek je de magie van de paddenstoel eenvoudig in je eigen keuken. De 80 gloednieuwe recepten sluiten aan op het huidige paddenstoelenaanbod. Of je nu zin hebt in een klassieke champignonsoep, paddenstoelen Stroganoff of eens wilt experimenteren met de befaamde smaak van truffels, je vindt het in dit ultieme kookboek voor iedereen met een passie voor paddenstoelen. Naast recepten vind je in dit boek alles wat je moet weten over paddenstoelen in de keuken, inclusief een overzicht van de meest gangbare soorten, fascinerende achtergrondinformatie, bruikbare kooktips, technieken en verleidelijke fotografie..
Dit kookboek geeft 80 gevarieerde recepten met champignons, portobello's, shiitakes, oesterzwammen, cantharellen, porcini, morieljes en truffels. Die worden verwerkt in soepen, salades, met vis, vlees en in vegetarische gerechten. De recepten staan puntsgewijs en bondig beschreven. De recepten zijn makkelijk te bereiden en bij elk recept staat een prachtige foto, van hoe het eindresultaat er kan uitzien. Dit is een bijzonder aardig paddenstoelenboek, want naast de recepten vindt men wat men moet weten over paddenstoelen in de keuken. Een overzicht van de meest gangbare soorten, achtergrondinformatie, kooktips en -technieken ontbreken evenmin. De mooie combinaties in de recepten maakt dit kookboek zeer de moeite waard. |
Welkom bij de boeken van GourmandGazette.nl, de site met nieuws over eten, drinken en uitgaan. De verzendkosten binnen Nederland bedragen € 3,95, buiten Nederland op aanvraag.
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Het huisnummer is ook opgegeven in het straat veld. Gelieve controleren of de velden straat en huisnummer correct zijn opgegeven.
Straat:
Nummer:
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met Gourmand Gazette
Dit boekwinkeltje is een zakelijke verkoper. Hierdoor heeft u o.a. herroepingsrecht waarmee u het boek binnen 14 dagen na ontvangst retour kunt sturen. Verder lezen. - Identiteit verkoper:
Les Gourmands
Kamer van Koophandel nummer: 18069131
NL001536911B74
https://www.boekwinkeltjes.nl/v/gourmandgazette/ - Na uw bestelling ontvangen u en Gourmand Gazette een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Gourmand Gazette vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- Gourmand Gazette kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.
Onthoud mijn gegevens
Registreer u vrijblijvend als koper!
Besteld, hoe nu verder?
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen. Afhankelijk van uw locatie heeft u in de meeste gevallen binnen 2 dagen uw bestelling in huis.