Deze titel kan niet worden besteld.
Deze titel kan nu niet besteld worden. Probeer het later opnieuw
Deze titel kan nu niet besteld worden. Probeer het later opnieuw
Gayler, Paul - Bijzondere burgers en bijgerechten : vlees - vis
| Schrijver: | Gayler, Paul |
|---|---|
| Titel: | Bijzondere burgers en bijgerechten : vlees - vis - vegetarisch |
| ISBN: | 9789058973511 |
| Taal: | Nederlands |
| Uitgever: | Uitgeverij Terra / Lannoo - 1e druk, 2005. |
| Bijzonderheden: | Paperback met talloze recepten, geïll., 144pp. - als nieuw ! ( ONGELEZEN ) |
| Prijs: | € 20,00 |
| Verzendkosten: | € 4,85 (binnen Nederland) |
| Meer info: |
Burgers uit alle werelddelen komen samen en bieden zo een unieke kijk op dit populaire gerecht. Van de klassieke Big American tot de meer exotische varianten zoals de Libanese kibbeh burger.
Met deze recepten krijgt de burger een nieuw, gezond imago aangemeten door topkok Paul Gayler. Het boek is ingedeeld in vlees, vis en vegetarisch. Met extra recepten voor zelfgemaakte sauzen, relishes, salades en andere bijgerechten. // Recensie(s) : De (ham)burger vindt zijn oorsprong in Rusland en heeft via Duitsland zijn grote populariteit in de Verenigde Staten opgebouwd. Naast de oorspronkelijke hamburgers van rundvlees bestaan er tegenwoordig burgers van bijna alle andere vlees- en vissoorten. Ook bestaan er vegetarische gerechten in de vorm en presentatie van de hamburger onder de naam vegaburger. In dit boek traditionele en vernieuwende recepten voor alle genoemde burgervariaties en voor een groot aantal bijgerechten als sauzen, chutneys, relish en salades. Tevens extra aandacht voor de geschiedenis en basisbereiding. De auteur is chef-kok van een gerenommeerd hotel in Londen. Verzorgde uitgave met mooie kleurenfoto's; de tekst is door de lay-out niet altijd even duidelijk leesbaar. Met register. |
* * O P G E L E T - B E S P A A R - P O R T O * *
In Nederland en België vanaf € 30,- GÉÉN portokosten!
Betaling na ontvangst boeken!
Betaling via PayPal is mogelijk!
SNELLE LEVERING 1 tot 2 WERKDAGEN!
PORTOKOSTEN:
NEDERLANDSE ZENDINGEN via postNL aan Nederlandse tarieven.
Boek tot 350 gram 3.84 euro
Boek boven de 350 gram 4.50 euro
Dik boek dat niet door de brievenbus kan 6.25 euro //
BELGISCHE ZENDINGEN via Bpost aan Belgische tarieven
Boek tot 350 gram 3.50 euro
Boek boven 350 gram 5.80 euro
Dik boek dat niet door de brievenbus kan 7.70 euro
ANDERE LANDEN OP AANVRAAG.
Boeken altijd degelijk en professioneel verpakt.
In Nederland en België vanaf € 30,- GÉÉN portokosten!
Betaling na ontvangst boeken!
Betaling via PayPal is mogelijk!
SNELLE LEVERING 1 tot 2 WERKDAGEN!
PORTOKOSTEN:
NEDERLANDSE ZENDINGEN via postNL aan Nederlandse tarieven.
Boek tot 350 gram 3.84 euro
Boek boven de 350 gram 4.50 euro
Dik boek dat niet door de brievenbus kan 6.25 euro //
BELGISCHE ZENDINGEN via Bpost aan Belgische tarieven
Boek tot 350 gram 3.50 euro
Boek boven 350 gram 5.80 euro
Dik boek dat niet door de brievenbus kan 7.70 euro
ANDERE LANDEN OP AANVRAAG.
Boeken altijd degelijk en professioneel verpakt.
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.