Alford, Jeffrey, Naomi Duguid - De kunst van het bakken. Brood,
| Schrijver: | Alford, Jeffrey, Naomi Duguid |
|---|---|
| Titel: | De kunst van het bakken. Brood, koek en taart uit alle windstreken |
| ISBN: | 9789058974259 |
| Taal: | Nederlands |
| Uitgever: | Terra |
| Bijzonderheden: | 2005, 444 pp., hardcover. Als nieuw |
| Prijs: | € 12,50 (Excl. verzendkosten) |
| Meer info: |
Als nieuw, rug licht verkleurd, verder nagenoeg in nieuwstaat.
Over heel de wereld worden brood, taarten en koekjes gebakken en ondanks grote verschillen zijn er wat receptuur en baktechniek betreft, heel veel overeenkomsten. Thuis bakken wordt steeds minder gedaan terwijl het toch een leuke en ontspannende bezigheid is. Daarom wordt in dit grote, veelomvattende boek vooral de nadruk gelegd op de eenvoudige aanpak met heel veel (geruststellende) uitleg. Er staan recepten in voor gebak (zoete en hartige taarten), brood, broodjes, pannenkoeken, platte broden, recepten voor allerlei cakes en koekjes enz. Ieder hoofdstuk begint met een inhoudsopgave, wat overzichtelijk werkt, daarna uitleg van technieken. Bij de recepten wordt steeds aangegeven hoe het met de hand en met de machine wordt gedaan. Steeds duidelijke verwijzing naar andere recepten met paginaverwijzing. Het grote en dikke boek werd aantrekkelijk geillustreerd met paginagrote kleurenfoto's van gebak en van de mensen die er mee bezig zijn. Een in vele opzichten informatief bakboek, goed vertaald en aantrekkeliijk uitgegeven. Met o.a. een alfabetische begrippenlijst, literatuuropgave en register. |
Betaling met paypal is mogelijk.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Afbeeldingen (Klik om te vergroten)
Het huisnummer is ook opgegeven in het straat veld. Gelieve controleren of de velden straat en huisnummer correct zijn opgegeven.
Straat:
Nummer:
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met boekmakelaar
Dit boekwinkeltje is een zakelijke verkoper. Hierdoor heeft u o.a. herroepingsrecht waarmee u het boek binnen 14 dagen na ontvangst retour kunt sturen. Verder lezen. - Identiteit verkoper:
Boekmakelaar
Kamer van Koophandel nummer: 69084912
NL001112228B33
- Na uw bestelling ontvangen u en boekmakelaar een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van boekmakelaar vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- boekmakelaar kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.
Onthoud mijn gegevens
Registreer u vrijblijvend als koper!
Besteld, hoe nu verder?
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen. Afhankelijk van uw locatie heeft u in de meeste gevallen binnen 2 dagen uw bestelling in huis.