Jos Boomgaardt, Hennie Franssen-Seebregts - TOM YAM

Schrijver:
Titel: TOM YAM
ISBN: 9789051216288
Uitgever: Vbk Media
Bijzonderheden: Conditie: Als nieuw
Prijs: € 10,85
Verzendkosten: € 2,95 (binnen Nederland)
Meer info:
Na 15 jaar functioneren in de culinaire top van Nederland reisde Jos Boomgaardt naar landen als China, Japan, de Filippijnen, Indonesië, Maleisië, Vietnam en Thailand om de mogelijkheden te onderzoeken voor het combineren van de klassieke keukens van Europa met die van het Verre Oosten. Na het eerste bezoek aan Thailand was zijn passie een feit: passie voor het volk met zijn beschaving en traditie, passie voor de oorsponkelijkheid van het land, passie voor de Thaise keuken welke volledig verweven is met de boeddhistische levensfilosofie van de bevolking. Vanwege de veelzijdigheid en zuiverheid van de Thaise keuken besloot Jos dat westerse invloeden niet op hun plaats waren: de basis voor restaurant 'Tom Yam' was gelegd. Dit boek is een eerbetoon aan Jos Boomgaardts passie. Hij geeft vele geheimen prijs uit de keuken van zoet, zuur, zout en pikant, door middel van een veertigtal authentieke recepten. Door de duidelijke receptuur, de schitterende kleurenfoto's en de gemakkelijke verkrijg
Verder lezen

boekenbalie uit Rotterdam

zakelijk

Logo boekenbalie

Als u op één van onze aanbiedingen klikt dan opent de aanbieding in onze webshop waar u het boek kan bestellen en afrekenen. Het is niet mogelijk boeken af te halen.
- Meer dan 500.000 boeken op voorraad in ons magazijn in Rotterdam.
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
- Stevig verpakt
- Verzendkosten €2,95. Gratis verzenden vanaf 40 euro of 4 boeken
- We verzenden ook naar België. Zendingen naar België kunnen er enkele dagen over doen.
- Alle boeken zijn met zorg gecontroleerd
Verder lezen

De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.

Afbeeldingen (Klik om te vergroten)

Jos Boomgaardt, Hennie Franssen-Seebregts - TOM YAM