Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Baldakijn.
Goldblith, S.A. / Joslyn, M.A. / Nickerson, J.T.R. - An Anthology of Food Science. Volume I. An Introduction to the Thermal Processing of Foods
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Goldblith, S.A. / Joslyn, M.A. / Nickerson, J.T.R. |
| Titel: | An Anthology of Food Science. Volume I. An Introduction to the Thermal Processing of Foods |
| ISBN: | |
| Uitgever: | Department of Nutrition, Food Science and Technology University of California, Berkeley |
| Bijzonderheid: | 1961, 1e druk, 1128 pp, gebonden hardcover, geïll., Engelstalig, goed exemplaar |
| Prijs: | € 54,70 |
| Meer info | Pakketpost |
| Boek bekijken | |
We leveren internationaal.
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.