Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel boekmakelaar.
Willan, Anne - Regionale keuken van frankrijk. Streekgerechten en specialiteiten uit de Franse provincie
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Willan, Anne |
| Titel: | Regionale keuken van frankrijk. Streekgerechten en specialiteiten uit de Franse provincie |
| ISBN: | 9789026931802 |
| Uitgever: | Van Dishoeck |
| Bijzonderheid: | 1983, 319 pp., linnen band met stofomslag. Als nieuw |
| Prijs: | € 9,50 |
| Meer info | Als nieuw Kookboek met Franse streekgerechten. Elke regio wordt kort ingeleid, met aandacht voor historie en tradities. Dan volgen de recepten, bijna alle voorafgegaan door een toelichting. In geel gekleurde kaders staat informatie over streekproducten en bereidingstechnieken. Tot slot steeds een overzicht van lokale kaassoorten en voor de streek typische gerechten. Achterin een verklarende woordenlijst waar in de tekst steeds met een * naar wordt verwezen. Tot slot een uitgebreid alfabetisch receptenregister. Geïllustreerd met kleine landkaartjes, pentekeningen en prachtige, nostalgische foto's van een archaïsch ogend Frankrijk. Uitstekend vertaald en bewerkt. Stevige, zeer verzorgde uitgave. |
| Boek bekijken | |
Betaling met paypal is mogelijk.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.