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Hildebrand, Julia, Hatz, Ingolf - 81,6 kg - Food Art Book
De vraag gaat over de volgende titel:
Schrijver: | Hildebrand, Julia, Hatz, Ingolf |
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Titel: | 81,6 kg - Food Art Book |
ISBN: | 9783775007924 |
Uitgever: | Hdecke Verlag GmbH & Co. KG |
Bijzonderheid: | 2018 192pp Gebonden |
Prijs: |
€ 44,20
Gratis
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Meer info | Flaptekst Im Schnitt wirft jeder Bürger in Deutschland pro Jahr 81,6 kg Lebensmittel in den Müll. Um diese Zahl zu visualisieren haben Julia Hildebrand und Ingolf Hatz sich ein außergewöhnliches Konzept überlegt. Die Idee: Jedes Bild steht stellvertretend für ein Gericht. Die fotografierten Lebensmittel haben sie gewogen und in Seidenstrümpfe verpackt. Alle Motive zusammen sind 81,6 Kilo schwer. Betrachtet man den Inhalt aller Motive, wird deutlich, um welche große Menge Lebensmittel es sich handelt. Um das Projekt für den Betrachter auch sinnlich erfahrbar zu machen, haben sie ihre Kunstfotos in Rezepten interpretiert. Im ersten Teil des Buches werden die Kunstbilder mit dem dazugehörigen Gewicht und dem jeweiligen Rezeptfoto verknüpft. Im zweiten Teil finden sich die von Mike Oehlke kreierten Rezepte zum Nachkochen. |
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